Touósto
Cuisine Délicate et de Saison
Restaurant au cœur de Rodez
Horaires
Lundi : 12:00 – 15:00
Mardi : 12:00 – 15:00
Mercredi : 12:00 – 15:00
Jeudi : 12:00 – 15:00 / 19:30 – 23:00
Vendredi : 12:00 – 15:00 / 19:30 – 23:00
Samedi : 12:00 – 16:00
Dimanche : FERMETURE
Adresse
26 place du Bourg
12000 Rodez
Téléphone
09 83 03 02 82
Touósto en quelques mots
Touósto, c’est l’idée de créer un lieu gourmand, une table accueillante, un comptoir de découvertes, un restaurant vivant et de partage.
La cuisine d’Emilie s’adapte au fil du marché et des saisons. Une cuisine délicate, allant à l’essentiel : le goût. Pour l’accompagner, Edouard a composé une carte de boisson rythmée au fil des découvertes et centrée sur le plaisir avant tout.
Menu du Marché, Cuisine de Saison, Bières artisanales et Vins de Plaisir pour vous faire passer un bon moment






LE Déjeuner
Du lundi au samedi, nous proposons deux menus éphémères, évoluant au fil des produits du marché et des envies d’Émilie.
ESSENTIEL
Hors plats avec supplément
Entrée + Plat + Dessert – 23
Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 19
Pour les Enfants (Plat + Dessert) – 13
PLAISIR
Servis à l’ensemble des convives de la table
Amuse Bouche + Entrée + Plat Végé +
Plat Viande ou Poisson + Dessert – 37
Supplément Déclinaisons de Fromages – 6




Le Dîner
Le soir, c’est le moment de prendre son temps et de goûter la cuisine d’Émilie à son rythme avec une proposition de plats délicats, mettant en avant le produit et le travail de notre équipe en cuisine.
Pour prolonger la découverte, laissez-vous guider par Edouard pour un accord vins, bières et liqueurs composé de belles surprises.
ESSENTIEL
Menu en 3 Temps – 29
Accords 2 Verres (12cl) – 12
Supplément Déclinaisons de Fromages – 6
Pour les Enfants (Plat + Dessert) – 13
PLAISIR
Servis à l’ensemble des convives de la table
Menu en 4 Temps – 37
Accords 3 Verres (10cl) – 18
Menu en 5 Temps – 45
Accords 4 Verres (10cl) – 25
Supplément Déclinaisons de Fromages – 6
Carte Cadeau
Offrez un moment unique de gourmandise à vos proches, composé sur mesure pour eux.
NOTRE HISTOIRE
Découvrez la naissance du projet, le parcours d’Émilie et Edouard ainsi que tous les producteurs avec qui ils ont tissés des liens privilégiés.
Nos Producteurs
Découvrir Rodez
Accès et Contacts
Horaires
Lundi : 12:00 – 15:00
Mardi : 12:00 – 15:00
Mercredi : 12:00 – 15:00
Jeudi : 12:00 – 15:00 / 19:30 – 23:00
Vendredi : 12:00 – 15:00 / 19:30 – 23:00
Samedi : 12:00 – 16:00
Dimanche : FERMETURE
Adresse
Parking
Parking des Jacobins (300m)
Paiements Acceptés
Espèces
Cartes Bancaires
Carte Titres Restaurant
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